以下是郑州到平潭自驾游攻略：
路线：1. 起点：郑州市区
2. 郑阜高速公路：沿该高速公路行驶至福建莆田方向3. 福建莆田、宁德方向：从莆田往南行驶至平潭
沿途景点：1. 郑州牡丹园：位于郑州市区，是中国最大的牡丹花园，春天是赏花的好时节。
2. 鹤壁千佛山：位于鹤壁市，是著名的佛教圣地，有众多的佛教建筑和石刻艺术。3. 泰山风景区：位于山东省泰安市，是中国五岳之一，有壮观的山景和文化胜地。4. 福建土楼：位于福建省南部，是土家族、侗族等少数民族建筑的代表，有独特的民族风情。5. 平潭国家森林公园：位于平潭，是平潭著名的旅游景点，有茂密的森林和美丽的海岸线。
吃喝玩乐推荐：1. 郑州特色小吃：品尝郑州的特色美食，如烩面、羊肉汤、油泼扯面等。
2. 福建土楼美食：在福建土楼地区，尝试当地的传统美食，如土楼鸡、虾爬墙等。
3. 平潭海鲜：平潭靠近海岸，可以品尝到新鲜的海鲜，如鲍鱼、扇贝、螃蟹等。
其他推荐：
1. 了解当地文化：在旅途中了解当地的历史文化，参观博物馆或民俗村，感受浓厚的地方风情。
2. 自然风光：在途中欣赏自然美景，如山水、海滩等，可以安排一些徒步或拍照的活动。
在自驾过程中，注意交通安全，遵守交通规则。另外，提前规划好行程，了解沿途的加油站和休息点，确保旅途顺利和舒适。
祝你旅途愉快！
